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Bei Cakery Dreams

gebe ich am 9.12.17 einen  Kurs "Wir bauen ein

Lebkuchenhaus

am 10.12.17 eine Pinguin Landschaft

und am 27.1.18 einen Basis Kurs "Spritzen mit Eiweißspritzglasur".  hier

 






 Muffins und Cupcakes 

 

Muffins und Cupcakes werden wohl immer populär sein. Die kleinen Kuchen sind lecker, praktisch, schnell hergestellt und für jeden Anlass geeignet. Liebevoll dekoriert bekommen sie noch eine ganz andere Qualität und eignen sich dann auch hervorragend als kleines Mitbringsel oder als i-Tüpfelchen für die Kaffeetafel der Geburtstags- oder Hochzeitsfeier.  

Basiskurs „Muffins und Cupcakes“

   

Unter anderem lernen Sie:  

- den Unterschied zwischen Cupcake und Muffin

- das korrekte Herstellen von Muffins

- wie Sie eine richtig leckere Buttercreme herstellen und   

  was es zu beachten gilt

- welche Buttercreme man wofür benutzt

- wie Buttercreme korrekt eingefärbt wird

- wie Sie Blumen, Ornamente und kleine Figuren aus Fondant modellieren

- wie Sie Muffins mit Buttercreme und Fondant eindecken

- wie Sie „Cremetuffs“ spritzen

 

Sie dekorieren mindestens sechs Muffins mit den vorgefertigten Details und nehmen diese dann in einem Karton mit nach Hause.

 

Kursdauer:                 vier Stunden

Kursgebühr:              55,00 Euro pro Person

Material, Werkzeugbenutzung und Getränke sind im Preis enthalten. 

 

 

Die aktuellen Termine finden Sie in der Terminübersicht. Saisonal biete ich auch hier passende Themenkurse an wie zum Beispiel zum Valentinstag, für Hochzeiten etc. Schauen Sie regelmäßig in die Terminübersicht oder kontaktieren Sie mich gerne persönlich.