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Bei Cakery Dreams

gebe ich am 9.12.17 einen  Kurs "Wir bauen ein

Lebkuchenhaus


und am 27.1.18 einen Basis Kurs "Spritzen mit Eiweißspritzglasur".  hier

 






Fondanttorten

Anfänger und Fortgeschrittene  

 

Fondanttorten sind schon länger voll im Trend. Die Dekorationsmöglich-keiten sind schier unendlich, da sehr leicht mit Farben und Techniken  variiert und gespielt werden kann.  

Kurs Anfänger:  

Unter anderem lernen Sie:

-         wie man mit Fondant ein Tortenmodell eindeckt  

      (der aufwendigste und schwierigste Teil der Dekoration)

-         wie Fondant korrekt eingefärbt wird

-         wie Sie eine Schleife aus Fondant herstellen

-         wie verschiedene Dekorationen und Blumen aus Fondant ausgestochen
       oder modelliert werden und wie Sie die Torte damit verzieren

 

Das dekorierte Tortenmodell können Sie selbstverständlich mit nach Hause nehmen.  

 

Kursdauer:                 10.00 – 17.00 Uhr   mit Mittagspause

Kursgebühr:               109,00 Euro pro Person

Material, Werkzeugbenutzung, Getränke und ein kleiner Imbiss sind im

Preis enthalten.  

 

Fondantkurs Anfänger

 

Eine Motivtorte mit großer Figur




Der Kurs ist für Anfänger geeignet, sowie für Teilnehmer die mit Fondant Schwierigkeiten haben.






In kleinen Gruppen bis 6 Teilnehmern lernen Sie:

-  wie ein Kuchen geschnitten und gefüllt wird,

-  man Fondant korrekt einfärbt,

-   wie man mit Fondant ein Tortenmodell eindeckt 

-  und eine große Teddyfigur modelliert,

-  wie verschiedene Dekorationen und Blumen aus Fondant ausgestochen

   oder modelliert werden, und

-  Sie die Torte damit verzieren können.

Das dekorierte Tortenmodell können Sie selbstverständlich mit nach Hause nehmen. 

 

Kursdauer:               10.00 – 17.00 Uhr  incl. Mittagspause

Kursgebühr:             109,00 €

Material, Werkzeugbenutzung, Getränke und ein kleiner Imbiss sind im Preis enthalten.


Fondantkurse gibt es auch für Fortgeschrittene mit speziellen Themen und Techniken.  

Die aktuellen Kurstermine finden Sie in der Terminübersicht  

oder kontaktieren Sie mich persönlich.